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开班日期:电话咨询

培训周期: 一周以内

培训学校: 邯郸广平县孙大妈小吃培训学校

授课地点: 邯郸市广平县新一中南行600米路东

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地址 邯郸市广平县新一中南行600米路东



陕西凉皮的由来

陕西凉皮为汉族特色小吃之一,凉皮分为米面皮和面皮两大类,米面皮实为米皮。是一种凉拌着吃、口感绝佳的西北面食小吃。其种类繁多,制作方法各异,调拌也各具特色,口味不同。主要有:麻酱凉皮、秦镇凉皮、汉中凉皮、岐山擀面皮、面筋凉皮等。凉皮历史久远,凉皮传说源于秦始皇时期,距今已有两千多年历史,相传有一年陕西户县秦镇一带大旱,稻谷枯萎,百姓无法向朝廷纳供大米,有个叫李十二的用大米碾成面粉,蒸出面皮,献给秦始皇,秦始皇吃后大喜,命每天制作食用,形成了久负盛名的传统小吃

邯郸孙大妈陕西凉皮培训 培训特点

陕西凉皮绝密卤汤。绝密料水 秦臻香辣油制作技术 面筋的制作技术 凉皮的制作技术,全套技术传授,只收一种技术费用。包教包会 学会为止。一对一教,让你学到真技术好口味。随到随学 学期不限 学会为止。免费后期咨询,免费技术升级指导。

邯郸孙大妈培训内容有

1、陕西凉皮经营模式;

2、凉皮各种材料的选制、拌制;

3、配料的调制;

4、凉皮的红油制作。

邯郸孙大妈陕西凉皮培训 市场前景

陕西凉皮店市场前景怎么样,利润大吗?陕西凉皮从投资上看,一般只需投资几千元就可以同时经营以上品种。一旦学好技术,即可经营,这是一个投资少利润空间大的好项目,很适合老百姓小本创业。

凉皮项目的投资很小,只需要三个箩150元,一个锅盖70元及其它用具,投资几百元即可开业见效快,利润高,无风险,而且其经营方式很灵活,可以摆地摊,流动摊,开小店,开中店,开大店等,市场前景很好。

例如:一碗凉皮的成本为0.7元左右,卖5元,利润为4.3元左右,若每天卖300碗凉皮,每天挣1290元,每月38700元,每年挣464400元,最低按50%利润,每年挣232200元。

邯郸孙大妈陕西凉皮培训 联系方式

联系人:江老师

微信号:a594441486

QQ 号:594441486

电 话:0310-5491368

手 机:13932072582

网 址:http://www.lcsundama.com

地 址:邯郸市广平县孙大妈小吃学校

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学校介绍

广平县劳动技能培训中心成立于1995年5月,与广平县扶贫办、广平县劳动就业服务局、广平县残疾人联合会属于合作关系。。该中心是河北省阳光工程培训基地,专业的小吃培训学校,提供最好的小吃技术培训服务。该中心位于广平县汽车站南888米路东,现有房屋30多间,其中办公室7间,学员宿舍10间,教室4间,学员实习场地8间等。该中心设有办公室、学员接待室、技术开发部、培训部、后勤部等科室。现有教职工13人,其中高级厨师3人,从事小吃快餐行业20多年以上的师傅6人。教师多次到广州、四川、北京、河南、安徽、陕西等地考察和学习,师资力量雄厚,技术一流。该中心现拥有多种教学设备,其中包括电烤箱4台、电饼档8台、磨浆机3台、打蛋机、电炸锅、烤肉机、烤肠机、风机、小吃车、各种炉具、灶具、火熬具、蒸具等30多台。 该中心主要传授培训各种小吃快餐技术、其中包括:兰州牛肉拉面、炸酱面、川味香辣面、河南烩面、凉面、家常饼、手撕饼、江南酥大油条、南宫脆皮火烧、热干面、油炸臭豆腐、披萨饼、孙氏酥饼、鸡蛋饼、机器蒸馒头、安徽牛肉板面、牛筋面、山西刀削面、四川担担面、饸硌面、淮南沙锅面、臊子面、贵州鸡汤面、鸡肉手擀面、炒面、泰山烧饼、金丝烧饼、夹馅烧饼、麻芝烧饼、油酥烧饼、张口烧饼、椒盐烧饼、芝麻焦烧饼、草帽饼、褡裢火烧、河间火烧、牛肉罩饼、土家酱香饼、煎饼果子、广平大饼、油炸面泡、千层酥、香掉牙酥饼、肉夹馍、千层大饼、威县火烧、鸡蛋灌饼、石头饼、手抓饼、砍边烧饼、里脊扒饼、香掉牙千层饼、狗不理蒸包、素馅大包、肉丸水饼、各种素饺、水煎包、陕西凉皮、擀面皮、大拉皮、米皮、凉粉、千里香馄饨、土豆粉、豆腐脑、八宝粥、排骨米线、四川酸辣粉、麻辣烫、麻辣粉、云南米线、牛肉米线、单县羊汤、带汁肉、胡辣汤、豆沫豆浆、红焖羊肉、串串香小火锅、啤酒鸭、砂锅菜、重庆火锅、油条、名关驴肉灌肠、绿豆芽、炸鸡排、扒糕、酱牛肉、煮肉不掉称、水发猪耳、卤煮鸡、煮下水、酥鱼、四川泡菜、朝鲜小菜、泡凤爪、松花蛋、豆腐丝、新疆烧烤、煮猪肘、煮牛肉、冰糖葫芦等上百种小吃技术以及生日蛋糕、各种月饼、点心、面包、饼干三十多种糕点技术。本中心各种小吃风味独特,原料讲究,绝密配方,百吃不厌。 培训方法:理论与实习相结合。主要以实习为主,手把手教学,学员亲自操作。学员可多遍练习,直到学会为止。并且每项技术都配有详细的原料配方和操作流程资料,对所学项目做到每学必发。学员所有练习材料全部有学校免费供应,练习出的各种小吃产品学员可以任意吃,同时也可以互相品尝。一般情况下每项技术学员一天即可学会,教学通俗易懂,既是聋哑、残疾学员也保证能独立操作,生产出风味独特的各种小吃产品。对下岗职工、贫困户、残疾人学校推出优惠条件,学三赠四,对本县残疾人实行免费培训,保证每个残疾学员都能学到2—3项技术。 另外,为了保证学员真正能牢固掌握所学技术,解除学员的后顾之忧,该中心推出了《跟踪服务卡》制度,向每位学员发放。《跟踪服务卡》规定了三项基本内容:免费咨询;三年以内对所学项目免费来校练习;学习项目超过六项即在当年末,免费赠送一项技术。 本中心自开办以来技术不断更新发展。至今已培训学员上万名,学员分布全国二十多个省市。有的学员已成为百万、千万的大老板。

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学校地址:邯郸市广平县新一中南行600米路东

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  • 主营行业:小吃
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